A whisky világa elsőre ijesztőnek tűnhet: Scotch vagy Bourbon? Single Malt vagy Blended? 12 éves vagy 18 éves? De a valóság az, hogy a whisky az egyik leginkább befogadó szeszes ital — csak meg kell találnod a stílust, ami neked szól.
Már az írásban is van eltérés: Whisky (e nélkül) — Skócia, Japán, Kanada. Whiskey (e-vel) — Írország, USA. A különbség nemcsak helyesírási: az ír whiskey általában háromszor desztillált, simább; a skót kétszer, karakteresebb; az amerikai bourbon jellegzetesen édes és karamelles.
Skót Single Malt Whisky — Egy desztilláló üzemben, 100% malátából készített whisky. Jellemzők régiónként: Speyside (Glenfiddich, Glenlivet): gyümölcsös, virágos, mézes — legjobb belépési pont. Highlands (Dalmore): komplex, teljes testű. Islay (Laphroaig, Ardbeg): erősen füstös, tőzeges — erős ízek rajongóinak.
Skót Blended Whisky — Különböző desztillálókból vegyített malt és grain whiskyk. Könnyebben iható. Legjobb blendek: Chivas Regal 12, Johnnie Walker Black, Ballantine's 12.
Ír Whiskey — Háromszor desztillált, simább és könnyedebb mint a skót. Kezdőknek az egyik legjobb belépési pont. Legjobb márkák: Jameson, Bushmills, Tullamore D.E.W.
Bourbon (Amerikai Whiskey) — Legalább 51% kukoricából, új, égetett tölgyfahordóban érlelve. Jellegzetesen édes, karamelles, vaníliás. Legjobb márkák: Jim Beam, Maker's Mark, Wild Turkey.
Japán Whisky — A skót hagyományokat átvéve, de japán precizitással. Finom, elegáns, kiegyensúlyozott. Legjobb márkák: Nikka, Suntory Toki. A Vitexim whisky kínálatában megtalálod a legjobb Jameson, Chivas Regal, Ballantine's és Jim Beam termékeket.
Felszerelés: Tulipán pohár (Glencairn) — koncentrálja az illatot. Néhány csepp víz — nyit az ízen, sok whisky-rajongó szerint ez az optimum. A kóstolási folyamat: szín megfigyelése, illat (szárazon, majd vízzel), korty, utóíz.
1. Jameson Irish Whiskey — sima, háromszor desztillált. 2. Chivas Regal 12 éves — mézes, almás. 3. Glenfiddich 12 éves — friss, körte, klasszikus single malt. 4. Jim Beam Bourbon — édes, vaníliás. 5. Dalmore 12 éves — komplex, sherry-érlelés.
Állva tárold, sötétben, szobahőmérsékleten. A légmentes dugó fontos — ha félig üres az üveg, érdemes kisebb üvegbe átönteni.
A Vitexim whisky kínálatában megtalálod a legjobb Jameson, Chivas Regal, Ballantine's és Jim Beam termékeket kedvező áron. Rendelj 30.000 Ft felett, és a szállítás ingyenes! Ha rum vagy gin érdekel, nézd meg kínálatunkat is.
Fogyassz felelősségteljesen. Ez a cikk kizárólag 18 éven felüli olvasóknak szól.
Kosár